40dkg liszt
25dkg margarin
20dkg reszelt sajt
2 tojássárgája
2 dl tejföl
só
Izlés szerint tetejére
sajt
mák
szezámmag
köménymag
lenmag
Elkészítés
Ahozzávalókat összegyúrjuk, 1 órai pihentetés után 2-3 mm vastagságúra kinyújtjuk, tojással lekenjük, beszórjuk(amivel éppen akarjuk),derelyevágóval egy centi széles, 10 centi hosszú csíkokat vágunk és lisztezett sütőlemezre rakjuk. Forró sütőbe tesszük, szép pirosra sütjük (gyorsan sül).
Nagyon finom.Sokáig elálló sütemény.
Jó étvágyat!
